Caffè Alberto 1961

Miscela
Frutta secca
Speziato

I nostri caffè arabica e robusta sapientemente dosati creano una miscela corposa, morbida e avvolgente, ideale per il dopo pasto.
I sentori di tabacco e spezie vi porteranno negli esotici paesi originari del caffè.

Profilo aromatico

Ogni caffè ha un gusto unico, che deriva dalle sue tre proprietà fondamentali: amarezza, acidità e corpo. L’equilibrio tra queste proprietà permette di distinguere il gusto di un chicco da un altro. Per scoprire se questo è il caffè giusto per te, qui di seguito trovi tutte le sue caratteristiche.

AMAREZZA

Poco Amaro
Molto Amaro

ACIDITÀ

Bassa
Elevata

CORPO

Basso
Alto
Tostatura
Chiara Media Scura Extra scura
Dal 1961 ci impegniamo per mantenere inalterata la nostra tradizione di prestigio, miscelando e scegliendo soltanto i migliori caffè. Le nostre miscele sono il frutto di un’armoniosa combinazione di sapore, equilibrio e aromi delle diverse varietà di caffè. Il segreto è nascosto nella tostatura, regolata e calibrata per esaltare i pregi e le caratteristiche dei chicchi. Le miscele di caffè esplorano terre lontane (Centro America, Etiopia, Caraibi…) e ne riportano intatti i sapori e i profumi. Ogni miscela racconta una storia diversa al palato che la gusta e che riesce ad assaporarne l’aroma intatto.

 

Trova il tuo profilo di caffè ideale

Caffè simili

Pacchetto da 500 Gr – Cuba Serrano

Regione: Sierra Maestra – Coop. Serrano Superior

Altitudine: 800 mt

Raccolta: luglio-dicembre

Metodo di lavorazione: lavato – Score 83,5

Descrizione in tazza: Buon corpo.

Caffè deciso equilibrato. Note di cacao, tabacco da pipa dolce, nocciola. In grani. Disponibile in pacchetto da 500 gr.

Parametro consigliato per la macchina da caffè espresso: macinatura media

Monorigine
Frutta secca

Caffè miscela arabica robusta.

Miscela
Speziato

Caffè Arabica coltivato a Guji, nella regione di Oromia, Sidamo, su un terreno fertile di origine vulcanica misto a suolo organico delle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia l’unicità di questo caffè dal corpo discreto e dall’acidità tipica di questa origine. Intensi sentori floreali e agrumati di arancia e bergamotto, evolvono in note di frutta fresca e spezie, dal retrogusto persistente.

Certificazioni: TRACEABILITY PROJECT SANDALJ

Monorigine
Speziato
Fruttato

Caffè Alberto 1961

I nostri caffè arabica e robusta sapientemente dosati creano una miscela corposa, morbida e avvolgente, ideale per il dopo pasto. I sentori di tabacco e spezie vi porteranno negli esotici paesi originari del caffè.

Caffè Alberto 1961

I nostri caffè arabica e robusta sapientemente dosati creano una miscela corposa, morbida e avvolgente, ideale per il dopo pasto. I sentori di tabacco e spezie vi porteranno negli esotici paesi originari del caffè.