Recettes barista

Old Fashioned au café

Ingrédients

  • 1 Expresso chaud
  • 50 ml de whisky bourbon
  • Liqueur crème de cacao
  • 1 cuillère à café de sirop simple
  • 2 amer d’orange
  • Chocolat blanc râpé
  • Des glaçons

Présentation

  • Tout d’abord, mélangez les amers, le sirop, la crème de cacao et le whisky bourbon dans un shaker.
  • Ensuite, ajoutez quelques glaçons et secouez pendant 10 secondes.
  • Pour finir, filtrez dans un verre à Old Fashioned, ajoutez l’Expresso chaud et le chocolat blanc râpé, et servez.

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