MOCHA MINT LATTE au Café de Spécialité

Introduction

Découvrez comment étonner vos invités, vos amis ou votre partenaire avec une boisson colorée et gourmande. Ce Latte aux notes fraiches se prépare grâce à l’expresso broyeur DE’LONGHI et quelques astuces et secrets !

froid Alcool Demi-écrémé

Ingrédients

20 cl de lait ou de boisson végétale
2 cl de sirop de menthe
2 cl de sauce chocolat
Votre espresso préféré**
Une tête de menthe fraiche

**Je vous propose de sélectionner un café de spécialité, demandez conseil à votre torréfacteur.

Step 1

Verser le sirop de menthe dans votre verre

Step 2

Remplir le pichet à lait de la machine avec le lait ou la boisson végétale

Step 3

Réaliser dans le verre, sur le sirop, la mousse de lait avec l’expresso broyeur DELONGHI

Step 4

Mélanger à la cuillère la mousse onctueuse et parfumée

Step 5

Dans un pichet à espresso, verser la sauce chocolat

Step 6

Extraire l’espresso dessus

Step 7

Mélanger pour harmoniser l’ensemble

Step 8

Verser le mélange sur la mousse de lait

Step 9

Décorer avec la menthe fraiche

Variante

Vous pouvez remplacer le sirop de menthe par un autre sirop plus gourmand comme la noisette ou le caramel. Vous pouvez également remplacer la sauce chocolat par un morceau de chocolat 😉

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