COFFEE MULE

Le Moscow Mule est un cocktail de plus en plus plébiscité. Composée de Vodka, de ginger-beer et de citron vert, c’est un cocktail « long-drink », pétillant, rafraichissant, à la finale poivrée. Voici une version au café que je vous propose de découvrir grâce à l’expresso broyeur DELONGHI et quelques astuces et secrets !

froid Alcool

Ingrédients

1 espresso
5 cl de Vodka
10 à 15 cl de ginger-beer
1/8ème de citron vert

Step 1

Remplissez votre verre avec un maximum de glaçons.

Step 2

Faites couler votre espresso dans une tasse ou un petit contenant.

Step 3

Egouttez votre verre pour retirer la « glace perdue » (l’eau fondue des glaçons) tout en gardant les glaçons dans votre verre.

Step 4

Versez la vodka.

Step 5

Ajoutez la ginger-beer.

Step 6

Mélangez délicatement.

Step 7

Complétez avec l’espresso sur le dessus.

Step 8

Exprimer le 1/8ème de citron vert.

Variante

Vous pouvez facilement remplacer la vodka par un autre spiritueux comme du cognac ou du rhum qui se marient très bien avec la ginger-beer.

Vous pouvez également remplacer la ginger-beer par du tonic.

Pour en savoir plus en vidéo

LIEN VIDEO ESPRESSO TONIC

LIEN VIDEO COMMENT REGLER SON EXPRESSO BROYEUR

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