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Café aromatisé au Strudel aux pommes

Cette délicieuse friandise chaude, à base de purée, de pommes et de cannelle, est la boisson parfaite pour les journées de détente et une compagnie chaleureuse.

Medium Lait entier

Ingredients

  • Café en grain – mélange de 50% Arabica-50% Robusta
  • 50 ml de lait entier sortant du réfrigérateur
  • 30 ml de crème fraîche
  • 15 ml de purée de pommes
  • 3 gr de cannelle
  • 4 gr de poudre de cardamome
  • 5 ml de sirop de dattes
  • 15 gr de sucre de canne roux

Pour de meilleurs résultats, préparez-le avec:

Méthode

01

Tout d’abord, versez la crème fraîche, la purée de pommes, la cardamome, la cannelle, le sirop de dattes et le sucre brun dans un bol et mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

02

Ensuite, placez le verre sous le bec verseur. Préparez un expresso.

03

Ensuite, ajoutez délicatement le mélange de crème dans le café.

04

Ensuite, placez le verre sous le bec verseur. Enfin, préparez un petit lait chaud avec un niveau moyen de mousse.

05

Complétez par de la cannelle en poudre sur le dessus.

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