Boisson saine & énergisante au Café de Spécialité

Au cœur de l’hiver, notre système immunitaire a besoin d’être renforcé pour aider l’organisme à se défendre contre les agressions extérieures. Je vous propose une boisson saine et énergisante réalisée simplement à l’aide du moulin à expresso DELONGHI et quelques astuces et secrets !

froid

Le kiwi

Ingrédient coloré et parfumé, le kiwi contient une quantité impressionnante de fibres, et grâce aux antioxydants qu’il contient, en consommer régulièrement préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. Le kiwi est donc un ingrédient sain et agréable que je vous propose de déguster autrement !

Ingrédients

1 kiwi pelé
25 cl de jus de pomme pressé
2 à 4 cl de miel ou de sirop d’agave ou de sirop d’érable
1 expresso de 30 ml*

Step 1

À l’aide de votre moulin à expresso, préparez un expresso dans un pichet.

Step 2

Pendant ce temps, versez les autres ingrédients dans votre mixeur.

Step 3

Ajoutez l’espresso.

Step 4

Fermez le mixeur et mélangez.

Step 5

Goûtez et ajustez avec plus ou moins de sucre selon votre sensibilité.

Step 6

Versez le contenu du mixeur dans le verre de service et décorez votre boisson.

Variantes

Vous pouvez facilement reproduire cette recette indéfectible en remplaçant le kiwi par une banane, des fraises ou une poire selon vos préférences de saison. Vous pouvez également ajouter une boisson végétale ou du lait à votre boisson.