Mélange
Fruité
Floral
Milano blend a pris vie grâce à l’exposition universelle de 2015 à Milan. Ce mélange a été servi dans le pavillon belge.
Délicieux café complet, douceur complexe et goût juteux. Des notes de cacao pur, des notes fruitées et un léger piquant. Un arrière-goût intense !
Délicieux aussi bien en expresso qu’en café filtre.
Chaque café a un goût unique, qui découle de trois caractéristiques: l’amertume, l’acidité et le corps. L’équilibre entre celles-ci permet de distinguer le goût d’un grain par rapport à un autre. Pour savoir si c’est le café qu’il vous faut, vous trouverez ci-dessous toutes ses caractéristiques.
Viva Sara est une société familiale qui a été fondée en 1987 par Fernand et Catherine Deprez sous le nom de "Koffiebranderij Deprez". Avec le torréfacteur de Vichte, où le café est torréfié jusqu'à ce jour, et avec le café de Courtrai, la marque de café Viva Sara a été lancée. Dans les années 90, Bart et Peter ont rejoint l'entreprise. Au cours des dernières décennies, Viva Sara est devenu un véritable empire du café et du thé. Notre histoire commence lentement mais sûrement à s'installer dans des endroits dont nous n'aurions jamais rêvé. Peter est devenu plusieurs fois champion de Belgique des barista, Bart est toujours présent sur la scène internationale des barista par le biais de compétitions. Partager la passion et les connaissances est notre mission.
Trouvez votre profil café idéal
Bridazul soutient plusieurs producteurs de café au Nicaragua. De plus, ils ont développé une position unique dans la fermentation des baies de café grâce à leurs années d’expérience et à leur formation dans le domaine de la transformation. Sur la table de dégustation, ce café s’est immédiatement distingué !
Seule origine
Fruité
Les grains de café de qualité supérieure WILD de Mister Barish sont un mélange avec beaucoup de corps. Il en résulte un café floral, frais et fruité. Les grains de café du mélange WILD sont spécialement sélectionnés et torréfiés pour les machines bean to cup : machines à café entièrement automatiques et semi-automatiques.
Mélange
Fruité
Floral
Envie d’un espresso, mais sans caféine ? Profitez de la pleine saveur d’une tasse de Deca.
Ce mélange fin avec les meilleurs grains Arabica offre le goût complet d’un véritable Espresso. Vous pouvez donc déguster plusieurs tasses d’Espresso Delight. Délicieux comme un Espresso, mais aussi comme un délicieux Lungo épicé.
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