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PROFIL

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Ihre Kaffeewelt ist: Geröstet!

Ihre bevorzugten Kaffeesorten sind Canephora-Sorten und einige Arabicas mit dunkler Röstung und hoher Intensität. Ihre Präferenzen gehen in Richtung dunkles Gebäck, Kakao und Gewürze gepaart mit einer hohen Bitterkeit und einem leichten Hauch von Süße. Ihr Gaumen bevorzugt einen vollen und intensiven Körper.

IHR KAFFEE GESCHMACKSPROFIL

Kaffee-Typ
Robusta Single Origins, Robusta and Arabica Mischungen
Röstgrad
Dunkel
Kaffeesorte
Hauptsächlich Canephora (Robusta) und einige Arabica
Geschmack
Hohe Intensität, hauptsächlich dunkles Gebäck, mit Noten von Kakao und Gewürzen
Säure
Körper

REZEPTE

Auf Basis Ihrer Antworten trinken Sie Kaffee am liebsten als Heißgetränk. Den von Ihnen gewünschten kräftigen Geschmack und Nachgeschmack erleben und genießen Sie am besten in der Einfachheit eines Espressos oder Ristrettos. Auch in Verbindung mit Milch sichern Sie sich auf diese Weise ein starkes, intensives Aroma.

Gerade in der Winterzeit schmecken Milchgetränke wie Cappuccino noch besser, wenn Sie Schokolade, Vanille oder gemahlenen Anis hinzufügen.

Der Renner im Sommer ist ein Bananen-Milchshake auf Kaffeebasis mit einem doppelten Schuss Espresso. Unser Tipp: Geben Sie einfach noch dunkle Schokoladenflocken und Nelkenpulver dazu. Himmlisch!

Unsere Empfehlungen für Sie

Unsere Empfehlung für Cappuccino, Latte Macchiato und süße Kreationen wie zum Beispiel Eiskaffee. Der Brazilian Gold glänzt durch ein ausgezeichnetes, ausgewogenes Volumen mit sehr wenig Säure. Sein Aroma wird als fein, cremig und schokoladig gekennzeichnet.
Derzeit ist er eine Mischung aus zwei Sorten, einer Arabica und einer Robusta. Dies sind die zwei Gattungen der Kaffeepflanze, die weltweit am häufigsten angebaut werden. Das Land, das am meisten Kaffee produziert und exportiert ist Brasilien, gefolgt von Vietnam und Kolumbien.

Blend
Gebacken
Würzig

Superstarker Espresso, der immer zur Stelle ist, wenn du ihn brauchst. Mike ist unser Mann fürs Grobe. Wenn seine Stärke gefragt ist, ist er sofort zur Stelle. Ein Typ, der sich mit ganzer Kraft einsetzt und der niemanden im Stich lässt. 100% Robusta aus Indonesien. Sein Geruch erinnert an Pfeffer, Muskat und erdige Aromen. Geschmacklich zeigt er sich weicher und es dominieren Honig, Schokolade und eine trockene, würzige Note. Zudem hat er kaum Säure. Seine ganze Stärke kommt im Siebträger, Vollautomaten oder in der Mokkakanne am besten zur Geltung.

Single Origin
Würzig
Die für Sie perfekte Kaffeebohne, benötigt das Allround-Talent einer De'Longhi Kaffeemaschine.