De beste koffiebeleving begint hier
Branderijen
Koffiebonen
Behind Your Coffee
Koffie Kenners
La Specialista Masterclass
Ontdek
Nieuws
Wat zijn de geheimen voor het bereiden van een lekkere espresso?Om te beginnen moet je altijd vers gebrande koffiebonen van goede kwaliteit gebruiken en deze pas vlak voor gebruik malen.
Een espresso moet heerlijk romig zijn, met een mooie goudbruine crèmalaag en een lange nasmaak.
1 oktober vieren we Internationale Dag van de Koffie, een dag waarop koffie, espresso en alle variaties daarvan overal ter wereld centraal staan.
Het zal niemand verbazen dat koffie in bijna elk land ter wereld te vinden is en dat het in duizelingwekkende hoeveelheden wordt geïmporteerd, gebrand en geconsumeerd.
Een espresso met opgeschuimde melk, of dat nu een cappuccino of een latte is, kan de koffieliefhebber optimaal genieten van de aroma's van een goede espresso in combinatie met die van een goede kwaliteit melk.
Bekijk de eerste tip
De basis voor de perfecte espresso