Koffie Mojito

Doe drie partjes limoen, een takje munt en een theelepel rietsuiker in het glas en stamp deze vervolgens plat. Doe daarna het crushed ice in het glas erbij.

Zet het glas onder de koffie-uitloop en bereid een Over Iced met het aroma het allersterkst.

Roer een theelepel limoenrasp door de koffie.

Garneer tenslotte met wat takjes munt, de overige partjes limoen en een rietje.