ICO_back
ICO_for
ICO_for
NL

COFFEE TASTE PROFILE

Please note: Saving this profile will overwrite any existing one.Save coffee taste profile

Jouw koffiesmaakprofiel is: Dynamisch en fluweelzacht!

Jouw favoriete koffiesoorten zijn Arabica en Canephora soorten, samen gemengd of single origins met een medium branding. Jouw ideale kopje heeft bakkerij-achtige, voornamelijk koekjes-, karamel-, melkchocolade-aroma’s, een goede en intense zoetheid met een licht vleugje zuurheid in combinatie met een bittere smaak, een medium en fluweelzachte body.

je koffiesmaakprofiel

Koffiesoort
Arabica en lichte Robusta melanges
Brandingsgraad
Medium
Kruiding
Arabica en Canephora
Smaak
Zoetigheden, voornamelijk met koekjes, karamel, melkchocolade
Zuurtegraad
Body

RECEPTEN

Het smaakprofiel van jouw ideale kopje koffie wordt uitgedrukt door warme en koude koffierecepten. Espresso en Americano zijn dranken die de aroma’s en smaken van jouw koffie tot uitdrukking kunnen brengen. Je zal ook kunnen genieten van cappuccino en macchiato recepten met koemelk of plantaardige melk.
Geniet in de winter van jouw koffie met melkgebaseerde dranken zoals cappuccino, flat white en latte macchiato.
In de zomer kan je genieten van een cocktail. Door de dubbele espresso te schudden met ijsblokjes en het vervolgens in een martiniglas te gieten, krijg je een heerlijke verfrissende smaak. Als je wilt, kun je suiker en vanillezaadjes toevoegen.

Onze aanbevelingen

De PURE premium koffiebonen van Mister Barish zijn een krachtige blend. Tinten van pure chocolade. Volle body. Tonen van donker fruit. Pittige afdronk, die plezierig afglijdt. Voor als je van iets meer pit houdt en ideaal voor bijvoorbeeld een cappuccino. Voor als je van iets meer pit houdt is de PURE geschikt als espresso, gewone koffie, lungo of americano. De pit zorgt er ook voor dat de blend ideaal is om melkkoffies mee te zetten als je houdt van bijvoorbeeld een vollere cappuccino. Een stevige allrounder! De koffiebonen zijn speciaal geselecteerd en gebrand voor gebruik in een volautomatische espressomachine.

Blend
Fruitig
Chocolade

De WILD premium koffiebonen van Mister Barish zijn een blend met veel body. Met als resultaat een bloemig fris en fruitig kopje koffie. De koffiebonen in de WILD blend zijn speciaal geselecteerd en gebrand voor bean to cup machines: volautomatische en halfautomatische koffiemachines.

Blend
Fruitig
Bloemig

Bucaramanga ligt in het noorden van Colombia, met aan de andere kant van het Andesgebergte Venezuela. De plantage ligt op dezelfde breedtegraad als koffiegebieden in Panama, Costa Rica, India of Ethiopie. Ideale omstandigheden voor de teelt van koffie dus. Er wordt volop met schaduw gespeeld op de plantage, want het creëren ervan zorgt voor koelere en stabielere temperaturen waardoor de koffiebonen veel rustiger kunnen rijpen en complexere suikers kunnen ontwikkelen. En dat vertaalt zich in heerlijke originekoffie.

Single-origin
Fruitig
Bloemig
Jouw ideale koffiebonen verdienen de veelzijdige kwaliteit van een De'Longhi koffiemachine.