Italiano di Manifattura Caffè

Miscela
Frutta secca

Miscela 80% arabica 20% robusta.
Unico caffè prodotto da Manifattura con una tostatura leggermente più scura dedicata agli amanti di quei caffè forti anche un po’ amari ma cremosi il classico caffè Italiano.

Profilo aromatico

Ogni caffè ha un gusto unico, che deriva dalle sue tre proprietà fondamentali: amarezza, acidità e corpo. L’equilibrio tra queste proprietà permette di distinguere il gusto di un chicco da un altro. Per scoprire se questo è il caffè giusto per te, qui di seguito trovi tutte le sue caratteristiche.

AMAREZZA

Poco Amaro
Molto Amaro

ACIDITÀ

Bassa
Elevata

CORPO

Basso
Alto
Tostatura
Chiara Media Scura Extra scura
Laboratorio di torrefazione artigianale che seleziona e produce miscele monorigine e specialty. Dotato di una particolare attenzione nella sperimentazione e ricerca di nuovi produttori e nuove tecniche di lavorazione, per offrire la giusta tostatura a seconda del metodo di estrazione.

Trova il tuo profilo di caffè ideale

Caffè simili

Monorigine che in miscela fa sentire la sua presenza aromatica essendo un caffè robusta lavato. molto speziato con note di cannella, anice e sentori di tostato.

Monorigine
Frutta secca
Speziato

Nella produzione mondiale di caffè l’Africa sta acquisendo un ruolo sempre più centrale. In Paesi come la Tanzania, la sua coltivazione rappresenta infatti una tra le prime fonti di guadagno, grazie a condizioni particolarmente vantaggiose. Su un territorio prevalentemente desertico, le montagne spiccano per una ricca vegetazione tropicale. Con il caffè Kilimanjaro, della collezione I Monorigine Trismoka, è possibile creare un espresso intenso, che gode di un’ottima corposità abbinata. Il retrogusto ricorda la frutta matura.

Fine acidità, con sentori di albicocca e susina rossa.

Certificazioni: Fairtrade

Parametro consigliato per la macchina da caffè espresso: macinatura media

Monorigine
Fruttato
Floreale

Caffè miscela arabica robusta.

Miscela
Speziato

Italiano di Manifattura Caffè

Miscela 80% arabica 20% robusta. Unico caffè prodotto da Manifattura con una tostatura leggermente più scura dedicata agli amanti di quei caffè forti anche un po’ amari ma cremosi il classico caffè Italiano.

Italiano di Manifattura Caffè

Miscela 80% arabica 20% robusta. Unico caffè prodotto da Manifattura con una tostatura leggermente più scura dedicata agli amanti di quei caffè forti anche un po’ amari ma cremosi il classico caffè Italiano.