Recettes pour machine à café
Virgin PINA COLADA au Café de spécialité
INTRODUCTION
La Pina Colada est un cocktail classique qui évoque la plage de sable fin, les cocotiers, le soleil, la mer… bref les vacances ! Alors si vous avez envie de voyager en restant chez vous, voici un twist caféiné facilement réalisable grâce à l’expresso broyeur DELONGHI et quelques astuces et secrets !
INGREDIENTS (pour 1 verre) :
- 1 double expresso*
- 10 cl de jus d’ananas pressé
- 2 boules de glace noix de coco
*Je vous propose de sélectionner un café de spécialité, demandez conseil à votre torréfacteur. L’expresso est préparé avec l’expresso broyeur DELONGHI.
RECETTE pas à pas
1.) Réaliser le double expresso
2.) Au blender, mixer le jus d’ananas avec la glace
3.) Verser le mélange onctueux jusqu’à la moitié du verre
4.) Ajouter le double expresso
5.) Compléter avec le reste du mélange onctueux et décorer le verre
Variantes
Sur cette base vraiment inratable, vous pouvez multiplier les variantes en combinant votre café de spécialité préféré avec un jus de fruit et une glace ou un sorbet.
Essayez :
- Jus de pomme et sorbet poire
- Jus d’orange et sorbet clémentine
- Jus de fraise et glace vanille
- Jus d’ananas et glace rhum-raisin
Etc…
