Honduras marcala ceiba SHG EP
Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Agrumes, floraux, fruits à coque et céréales
Traitement
Lavé
Acidité
Amertume
Corps
Origine Honduras |
Variété Catuaï rouge, Ihcafe 90 & Icatu |
Région Marcala Montecillos |
Altitude 1700m |
Mois de récolte Décembre à Mars |
Café de spécialité 83/100 |
Label Bio et durable |