Un déca BIO de très grande qualité que vous apprécierez en expresso. Le standard specialty coffee sans caféine, à déguster à tout moment de la journée ! Swiss Water® est convaincu que boire un café sans caféine doit se faire sans compromis. L’objectif sans relâche est de préserver les saveurs et les caractéristiques du café vert d’origine grâce à une méthode de décaféination douce ne faisant appel à aucun produit chimique. En utilisant uniquement l’eau, le temps, la température – et le principe de diffusion – le procédé Swiss Water® enlève de manière experte la caféine du café de spécialité. Le résultat : un café exceptionnel, sans caféine, que vous pouvez savourer à tout moment de la journée. Le rendu en tasse de ce décaféiné Bio du Pérou est tout simplement bluffant, avec beaucoup de douceur et d’équilibre.
Assemblage Sublimo
Laissez-vous transporter par l’intensité de notre café issu d’un assemblage Sublimo. Gourmand, harmonieux, ce café a tout pour plaire. Créé à l’origine pour l’expresso, il est tout aussi parfait en filtration.
La recette de cet assemblage a été développée sur la base de quatre arabicas de terroir issus des plus hauts plateaux et récoltés à la main. Ces arabicas proviennent d’Éthiopie, du Brésil, de Honduras et du Costa Rica, et leur association saura vous combler par sa générosité en bouche et ses notes gustatives harmonieuses.
Un café intense qui résulte d’un assemblage 100% arabica, intense et gourmand aux notes chocolatées.

Typicité de café
Blend 100% Arabica
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Epicés et chocolatés
Traitement
Nature
Acidité
Amertume
Corps
Origine Ethiopie, Brésil, Honduras & Costa Rica |
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