La vie est trop courte pour déguster des boissons sans âme. Faites le plein d'énergie avec les cofftails Cold Brew.
Grâce à notre technologie Cold Brew
Les cafés Cold Brew sont brûlants d’actualité. Mais saviez-vous qu’ils constituent également la base idéale d’un savoureux cocktail? Nous combinons cette tendance avec vos boissons au café préférées et vous présentons les cofftails, des rafraîchissements aux multiples facettes!
Des cocktails estivaux au café, voici les cofftails
Les cafés Cold Bew sont brûlants d'actualité
Mais saviez-vous qu’ils constituent également la base idéale d’un savoureux cocktail? Nous combinons cette tendance avec vos boissons au café préférées et vous présentons les cofftails, des rafraîchissements aux multiples facettes!
Cofftails: des cocktails agrémentés d’une touche de café
Café et cocktails, une combinaison surprenante qui ne manquera pas de titiller vos papilles. L’atout de nos cofftails? Ils peuvent se déguster à tout moment de l’année. Le moment est venu de sortir les shakers!
Et qui de mieux pour manier le shaker que la grande dame du monde du cocktail belge, Hannah Van Ongevalle? Notre ambassadrice du cofftail allie quelques recettes classiques au Cold Brew pour éveiller tous vos sens.
À votre santé!
Des cofftails savoureux pour chaque occasion
Le café Cold Brew, c'est quoi?
Le café Cold Brew est tout simplement un café extrait à froid. En faisant tremper des grains de café dans de l’eau froide pendant une longue période, on a découvert dès le XVIIe siècle un café tout aussi savoureux, mais légèrement plus doux. Le breuvage idéal à déguster à tout moment de la journée.
Généralement, il faut 12 à 24 heures pour préparer un café Cold Brew classique. Autant dire que vous n’avez probablement pas tout ce temps devant vous. C’est pourquoi De’Longhi a développé une technologie qui accélère considérablement le processus. Grâce à notre technologie Cold Extraction, votre café Cold Brew sera prêt en moins de 5 minutes!
Et un cofftail Cold Brew, alors?
Un cofftail Cold Brew associe la douceur d’un café Cold Brew au raffinement d’un cocktail. La technologie exclusive Cold Extraction de votre appareil De’Longhi moud, tasse et infuse le café à température ambiante et à basse pression. Résultat: vous capturez toutes les nuances de goût du café, vivant ainsi l’expérience unique du cofftail. Laissez-vous tenter!
Des cofftails parfaits
grâce à notre technologie Cold Brew
Eletta Explore
Dégustez plus de 50 boissons chaudes, froides et Cold Brew avec cette Eletta Explore, machine à espresso full automatique. Profitez d’une mousse de lait chaude automatiquement grâce à la technologie LatteCrema Hot et de boissons lactées froides et Cold Brew avec les technologies LatteCrema Cool et Cold Extraction.
La Specialista Maestro
Découvrez une symphonie inédite de savoir-faire café avec La Specialista Maestro. Contrôlez la mouture, la quantité et la température de vos grains de café grâce aux huit réglages de mouture, à la station smart tamping et à une préinfusion dynamique. De quoi, en tant que barista à domicile, tirer ’arôme et l’extraction les meilleurs de votre café en grains.
La Specialista Arte Evo
Découvrez, en tant que barista à domicile, la combinaison ultime de café Hot et Cold Brew. Avec la technologie Cold Extraction de La Specialista Arte Evo, préparez en moins de 5 minutes des cafés rafraîchissants. Grâce au moulin manuel à 8 réglages et au kit de barista professionnel, vous créez également des espressos et des lattes parfaitement équilibrés.