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Questa bevanda floreale a base caffè caldo presenta un tocco di vivacità dato dalla guarnizione di zest di lime
Per prima cosa, posizionare un bicchiere sotto il beccuccio e preparare un “Long”.
Aggiungi lo sciroppo di lavanda, lo zucchero e l’acqua in una casseruola e cuocere a fuoco medio per 5-6 minuti o finché lo zucchero non si è sciolto.
Lasciare raffreddare e versare 10ml dello sciroppo ottenuto nel bicchiere.
Mettere il bicchiere sotto il beccuccio e preparare un “Latte caldo”.
Infine, grattugiare un po’ di zest di lime.
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