Roulé au Café

Mélangez la farine avec les cuillères de café et une pincée de sel.

Tamisez, ajoutez le beurre et pétrissez jusqu’à obtenir un pâte.

Mélangez le lait, le café,  le sirop et un peu de sucre dans un récipient séparé. Ajoutez le mélange à la pâte et pétrissez tout.

Étalez la pâte sur une plaque de cuisson. Ensuite, beurrez la pâte et saupoudrez de poudre de cacao.

Ajoutez le restant de sucre.

Roulez la pâte de manière à obternir un joli rouleau, puis découpez-la en tranches rondes.

Disposez ces tranches sur la plaque de cuisson en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas.

Laissez cuire environ 10 min au four sur 180°.