Recettes culinaires

Granité de café

Granité de café

froid

Ingrédients

  • 350 ml de café fort
  • 175 gr de cassonade
  • 1 càs d’arôme de vanille
  • Mascarpone

Step 1

Mélangez 350 ml de café chaud avec le sucre et l’arôme de vanille.

Step 2

Versez le mélange dans un récipient et placez-le au surgélateur.

Step 3

Remuez toutes les deux heures jusqu’à ce que le mélange fasse de petits cristaux.

Step 4

Servez avec un peu de mascarpone, pour terminer le repas sur une note rafraîchissante.

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