Cold Rose Cappuccino

froid Ecrémé

Ingrédients

  • Grains de café
  • 100 ml de lait frais
  • Eau de rose
  • Copeaux de chocolat blanc
  • Pétales de roses cristallisés

Step 1

Versez une fine couche de copeaux de chocolat blanc au fond d’un verre et glissez-le directement sous la machine à café.

Step 2

Préparez un expresso simple (niveau de saveur au choix).

Step 3

Remplissez ensuite la MixCarafe avec 100 ml de lait frais et préparez une tasse de mousse de lait froide (niveau de mousse maximum).

Step 4

Mélangez la mousse de lait froide avec l’eau de rose, puis versez-la sur l’espresso.

Step 5

Terminez en décorant de copeaux de chocolat blanc et de pétales de roses confites.

Step 6

Pour une esthétique parfaite, versez chaque boisson dans le verre directement sur le dos d’une longue cuillère, créant ainsi des couches uniformes.

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