De origen único
Floral
Chocolate
Los cafés de Kenia están considerados entre los mejores del mundo. Cultivados entre los 1500 y 2100 metros de altitud son recolectados a mano dos veces al año y se despulpan con el beneficio húmedo. Kenia AA es una clasificación de los granos de café más grandes cultivados en el país, con cribas 17 y 18 en adelante. El resultado es un cuerpo de intensidad media, sensación media de oleosidad en boca y sedoso. Muy buen desarrollo del grano en el tueste.
Cada café tiene un sabor único, que se deriva de sus tres propiedades fundamentales: amargor, acidez y cuerpo. Los equilibrios entre éstas permiten distinguir el sabor de un grano de otro. Averigua si éste es el café adecuado para ti, a continuación encontrarás todas sus características.
Más de medio siglo de tradición cafetera. Nos identifica la artesanía del café, el compromiso con nuestros clientes, la calidad de nuestros productos, procesos con la útlima tecnología y nuestra responsabilidad social y medio ambiental. Nuestra garantía son los certificados de producto que tenemos, como Café de Colombia y Café Ecológico.
Encuentra tu perfil de café ideal
Ideal Coffee es un blend premium compuesto al 100% de la variedad arábica. La selección de fincas nos aporta un producto de extrema calidad otorgando un equilibrio de sabores perfecto en las bebidas cortas y el cuerpo necesario para garantizar bebidas con leche excelentes.
Mezcla
Cacao
Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.
De origen único
Vainilla
Chocolate
Café recogido a mano únicamente seleccionando los granos maduros. Posteriormente se despulpa por beneficio húmedo y es fermentado durante 36 horas para luego ser secado. El resultado es un café suave y limpio. Con trazas dulces de miel y caramelo. Ligeramente amargo, aquilibrado y uniforme.
De origen único
Miel
Caramelo
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