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Café en grano
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¿Cuáles son los secretos para preparar un buen espresso?En primer lugar, es fundamental comprar café recién tostado de alta calidad y luego molerlo justo antes de prepararlo.
Todos sabemos que un espresso debe ser lujosamente cremoso, con un beso de crema espumosa y un regusto prolongado. Estas cosas son absolutamente ciertas en todos los buenos espressos.
El 1 de octubre es el Día Internacional del Café, una celebración mundial del café, los Flat White, las bebidas espresso y varias bebidas de café por todo el mundo.
No debería sorprender que el café se encuentre en casi todos los países del mundo y que se importe, tueste y consuma en cifras asombrosas.
El espresso y la espuma de leche, ya sea en un cappuccino o en un latte, permiten al entusiasta del café mejorar las características aromáticas de un buen espresso combinado con las de una buena leche.
Ver el primer consejo
Preparando el escenario para la taza de espresso perfecta
