Novedades en el Coffee Lounge
El mejor café de los mejores tostadores
El De’Longhi Coffee Lounge es donde encontrar nuevos tuestes de café, y es sencillo y fácil. Recorre nuestra última selección de algunos de los mejores tostadores y únete a nosotros en nuestro viaje para descubrir un mundo de experiencias de sabor únicas.
Cafè del mes
Este Colombia 100% Arábica, cultivado a 1600 metros de altitud y descafeinado con el proceso Swiss Water, es venerado por todos los amantes del café que quieren tomar descafeinado sin renunciar al sabor de un buen café. Para conservar al máximo el sabor del café, la cafeína se extrae a través de un proceso libre de productos químicos en el que el agua hidrata el grano verde, expandiendo su estructura celular y facilitando que la cafeína se disuelva en el agua, extrayendo más del 99% de la misma. El resultado es un descafeinado que ofrece una buena intensidad de aromas y mucho equilibrio. Con sensaciones florales y cítricas y total ausencia de sabor al proceso de descafeinización. Su calidad y gran sabor han sido premiados con una Medalla de Oro en el International Coffee Tasting de 2020.
De origen único
Floral
Cítrico
Los cafés de Kenia están considerados entre los mejores del mundo. Cultivados entre los 1500 y 2100 metros de altitud son recolectados a mano dos veces al año y se despulpan con el beneficio húmedo. Kenia AA es una clasificación de los granos de café más grandes cultivados en el país, con cribas 17 y 18 en adelante. El resultado es un cuerpo de intensidad media, sensación media de oleosidad en boca y sedoso. Muy buen desarrollo del grano en el tueste.
De origen único
Floral
Chocolate
Café recogido a mano únicamente seleccionando los granos maduros. Posteriormente se despulpa por beneficio húmedo y es fermentado durante 36 horas para luego ser secado. El resultado es un café suave y limpio. Con trazas dulces de miel y caramelo. Ligeramente amargo, aquilibrado y uniforme.
De origen único
Miel
Caramelo
