Rollo de café

Mezcla la harina con la levadura y la sal. A continuación, tamiza y añade la mantequilla hasta formar una masa.

Mezcla la leche, el café, la melaza y un poco de azúcar en un tazón aparte.

Añade esta mezcla a la masa, mezcla y extiéndela en una bandeja rectangular.

Unta con mantequilla y espolvorea con cacao en polvo y un poco de azúcar.

Enrolla, cortaren rebanadas circulares y disponlas, sin tocarse entre sí, boca abajo en una bandeja para horno.

Precalienta el horno y hornea durante 10 minutos.