La Pastora Café Mujer

De origen único
Afrutado
Floral

El café de Costa Rica es considerado como uno de los mejores del mundo. La altitud de conreo y la tierra volcánica rica en minerales, le proporcionan unas cualidades excepcionales que le han hecho ganar el nombre de “el Grano de oro”. El resultado en taza es un café estructurado, sedoso y balanceado con notas florales y matices dulces.

Perfil de sabor

Cada café tiene un sabor único, que se deriva de sus tres propiedades fundamentales: amargor, acidez y cuerpo. Los equilibrios entre éstas permiten distinguir el sabor de un grano de otro. Averigua si éste es el café adecuado para ti, a continuación encontrarás todas sus características.

AMARGOR

Bajo
Elevado

ACIDEZ

Bajo
Elevado

CUERPO

Bajo
Elevado
Tueste
Ligero Medio Oscuro Extra Oscuro
Más de medio siglo de tradición cafetera. Nos identifica la artesanía del café, el compromiso con nuestros clientes, la calidad de nuestros productos, procesos con la útlima tecnología y nuestra responsabilidad social y medio ambiental. Nuestra garantía son los certificados de producto que tenemos, como Café de Colombia y Café Ecológico.

Encuentra tu perfil de café ideal

Café similar

Los cafes de Costa Rica se encuentran entre los mejores del mundo. Se ha denominado “grano de oro” por la prosperidad económica que ha llevado a este país. Este café se desarrolla en CoopeTarrazú, en concreto bajo el Proyecto Mujeres, recolectado unicamente por caficultoras. La región de Tarrazú es reconocida internacionalmente por la calidad de sus cafés. La particularidad del clima de esta región se deja sentir incluso en la taza, ya que este café ofrece el perfil perfecto. Con una buena intensidad aromatica, que nos recuerda a frutos secos garrapiñados y crema de avellana.

De origen único
Frutos secos

Etiopía se considera la cuna del café (antigua Abisinia) y Sidamo es la principal región productora. Heirloom es un nombre generico, no define a la variedad si no que los granos provienen de combinaciones de más de 10000 variedades distintas. Con un aroma de gran intensidad destacan notas florales (flor de azahar), dulces (miel) y frutales (melocotón).

De origen único
Floral
Miel

Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.

De origen único
Vainilla
Chocolate

La Pastora Café Mujer

El café de Costa Rica es considerado como uno de los mejores del mundo. La altitud de conreo y la tierra volcánica rica en minerales, le proporcionan unas cualidades excepcionales que le han hecho ganar el nombre de “el Grano de oro”. El resultado en taza es un café estructurado, sedoso y balanceado con notas florales y matices dulces.

La Pastora Café Mujer

El café de Costa Rica es considerado como uno de los mejores del mundo. La altitud de conreo y la tierra volcánica rica en minerales, le proporcionan unas cualidades excepcionales que le han hecho ganar el nombre de “el Grano de oro”. El resultado en taza es un café estructurado, sedoso y balanceado con notas florales y matices dulces.