De origen único
Floral
Caramelo
Este premiado café de Origen está elaborado a partir de grano 100% arábica proveniente de Colombia. Destaca su producción Ecológica certificada, evitando el uso de plaguicidas y fertilizantes químicos, fomentando y cuidando la biodiversidad y, en definitiva, protegiendo el medio ambiente. El café resultante es muy equilibrado, con buena intensidad aromática. En boca deja sensaciones florales y a caramelo, en un final suave y dulce. Nuestro Colombia Ecológico ha sido premiado con la Medalla de Oro en el International Coffee Tasting de 2019.
Cada café tiene un sabor único, que se deriva de sus tres propiedades fundamentales: amargor, acidez y cuerpo. Los equilibrios entre éstas permiten distinguir el sabor de un grano de otro. Averigua si éste es el café adecuado para ti, a continuación encontrarás todas sus características.
Somos un grupo cafetero con más de 150 años de historia. La pasión por el café nos une y la ambición por elaborar productos de la máxima calidad nos impulsa cada día para seguir mejorando. Nuestros blends exclusivos han obtenido multitud de premios y reconocimientos internacionales. En la última década hemos llevado nuestro compromiso con la calidad aún más allá a través de nuestros cafés de origen y fincas seleccionadas.
Encuentra tu perfil de café ideal
La finca está compuesta por 120.000 cafetos de variedad Caturra, plantados entre los 1600 y los 1725 MSNM y con una temperatura media de 19º. Las características de la región proporcionan al cultivo de café unas características especiales dada su ubicación en zona intertropical media con especiales características de lluvia, alta huemdad y bajas oscilaciones en la temperatura.
De origen único
Chocolate
Caramelo
Este Colombia 100% Arábica, cultivado a 1600 metros de altitud y descafeinado con el proceso Swiss Water, es venerado por todos los amantes del café que quieren tomar descafeinado sin renunciar al sabor de un buen café. Para conservar al máximo el sabor del café, la cafeína se extrae a través de un proceso libre de productos químicos en el que el agua hidrata el grano verde, expandiendo su estructura celular y facilitando que la cafeína se disuelva en el agua, extrayendo más del 99% de la misma. El resultado es un descafeinado que ofrece una buena intensidad de aromas y mucho equilibrio. Con sensaciones florales y cítricas y total ausencia de sabor al proceso de descafeinización. Su calidad y gran sabor han sido premiados con una Medalla de Oro en el International Coffee Tasting de 2020.
De origen único
Floral
Cítrico
Los cafes de Costa Rica se encuentran entre los mejores del mundo. Se ha denominado “grano de oro” por la prosperidad económica que ha llevado a este país. Este café se desarrolla en CoopeTarrazú, en concreto bajo el Proyecto Mujeres, recolectado unicamente por caficultoras. La región de Tarrazú es reconocida internacionalmente por la calidad de sus cafés. La particularidad del clima de esta región se deja sentir incluso en la taza, ya que este café ofrece el perfil perfecto. Con una buena intensidad aromatica, que nos recuerda a frutos secos garrapiñados y crema de avellana.
De origen único
Frutos secos
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