Koude rozencappuccino

Bereiding

Stap 1: bedek de bodem van het glas met een dun laagje witte chocoladevlokken.

Stap 2: zet het kopje onder de koffie-uitloop en bereid een enkele espresso met de gewenste sterkte.

Stap 3: vul vervolgens de MixCarafe met koude melk en maak koude opgeschuimde melk met een dikke schuimlaag.

Stap 4: voeg het rozenwater aan de opgeschuimde melk toe en roer dit er doorheen. Schenk de opgeschuimde melk dan bij de espresso.

Stap 5: werk af met witte chocoladevlokken en gesuikerde rozenblaadjes.

Tip: schenk de opgeschuimde melk voor het mooiste resultaat over de achterkant van een lange lepel in het glas om gelijke lagen te creëren.