Barista

Espresso oat breakfast smoothie

Ontbijten en je ochtendkoffiekick… op hetzelfde moment! Deze Espresso oat breakfast smoothie is een vullende en een perfecte manier om je dag te beginnen!

5 min Gemakkelijk Op basis van koffie

Ingrediënten

240 ml amandelmelk
120 ml Griekse yoghurt
1 dadel
1 el pindakaas
1 halve tl kaneel
1 tl cacaopoeder
halve banaan
60 gr havermout
1 shot espresso
5 ijsklonten
blender

Bereiding

Stap 1: Doe alle ingrediënten, behalve de amandelmelk, espresso en yoghurt, in de blender en mix tot de gewenste consistentie. Stop de mix in een diepvrieszakje en stop het in de vriezer.

Stap 2: De volgende ochtend doe je de inhoud van het diepvrieszakje in de blender en voeg amandelmelk, espresso, ijsblokjes en yoghurt toe.

Stap 3: Als de mix nog bevroren is, kan het zijn dat je meer amandelmelk moet toevoegen om de gewenste consistentie te krijgen. Als de smoothie te dun is, voeg dan nog wat ijsblokjes toe.

Geniet van dit Perfetto-moment!

Tip: Wil je een romigere smoothie? Gebruik bevroren banaan in plaats van verse.