De origen único
Floral
Afrutado
Café Arábica lavado, cultivado a 800m de altura según los estándares de la agricultura ecológica, sin herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos. Es un café suave, con un cuerpo medio alto, afrutado, con un ligero aroma a nueces, sabor dulce, achocolatado y con un final moderado.
Cada café tiene un sabor único, que se deriva de sus tres propiedades fundamentales: amargor, acidez y cuerpo. Los equilibrios entre éstas permiten distinguir el sabor de un grano de otro. Averigua si éste es el café adecuado para ti, a continuación encontrarás todas sus características.
Más de medio siglo de tradición cafetera. Nos identifica la artesanía del café, el compromiso con nuestros clientes, la calidad de nuestros productos, procesos con la útlima tecnología y nuestra responsabilidad social y medio ambiental. Nuestra garantía son los certificados de producto que tenemos, como Café de Colombia y Café Ecológico.
Encuentra tu perfil de café ideal
Café recogido a mano únicamente seleccionando los granos maduros. Posteriormente se despulpa por beneficio húmedo y es fermentado durante 36 horas para luego ser secado. El resultado es un café suave y limpio. Con trazas dulces de miel y caramelo. Ligeramente amargo, aquilibrado y uniforme.
De origen único
Miel
Caramelo
Etiopía se considera la cuna del café (antigua Abisinia) y Sidamo es la principal región productora. Heirloom es un nombre generico, no define a la variedad si no que los granos provienen de combinaciones de más de 10000 variedades distintas. Con un aroma de gran intensidad destacan notas florales (flor de azahar), dulces (miel) y frutales (melocotón).
De origen único
Floral
Miel
El café de Nueva Guinea Sigri AA se cultiva en el valle de Waghi, en el estado de Sigrim a más de 1500 m de altitud. Este estado es conocido por la calidad de sus cafés desde hace más de 20 años. El cuidado proceso de producción, desde la siembra hasta el empaquetado y envío por parte de los productores, es lo que ha dado a esta zona su renombre. Es un excelente café, con cuerpo y de intesidad media. Nos brinda un delicioso sabor con notas de higo y una y pinceladas achocolatadas.
De origen único
Floral
Chocolate
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