Indonesia Java

De origen único
Vainilla
Chocolate

Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.

Perfil de sabor

Cada café tiene un sabor único, que se deriva de sus tres propiedades fundamentales: amargor, acidez y cuerpo. Los equilibrios entre éstas permiten distinguir el sabor de un grano de otro. Averigua si éste es el café adecuado para ti, a continuación encontrarás todas sus características.

AMARGOR

Bajo
Elevado

ACIDEZ

Bajo
Elevado

CUERPO

Bajo
Elevado
Tueste
Ligero Medio Oscuro Extra Oscuro
Somos un grupo cafetero con más de 150 años de historia. La pasión por el café nos une y la ambición por elaborar productos de la máxima calidad nos impulsa cada día para seguir mejorando. Nuestros blends exclusivos han obtenido multitud de premios y reconocimientos internacionales. En la última década hemos llevado nuestro compromiso con la calidad aún más allá a través de nuestros cafés de origen y fincas seleccionadas.

Encuentra tu perfil de café ideal

Café similar

El café de Costa Rica es considerado como uno de los mejores del mundo. La altitud de conreo y la tierra volcánica rica en minerales, le proporcionan unas cualidades excepcionales que le han hecho ganar el nombre de “el Grano de oro”. El resultado en taza es un café estructurado, sedoso y balanceado con notas florales y matices dulces.

De origen único
Afrutado
Floral

Reinaldo tiene sus orígenes en la región gallega y proviene de la familia de los agricultores, el amor por la tierra y el cultivo se ha transmitido de generación en generación. De Galicia a Paraná, de Paraná al Cerrado Mineiro, Reinaldo encontró en esta región las condiciones ideales para el cultivo del café. El ADN pionero, el espíritu emprendedor, la persistencia para prosperar y la visión a largo plazo son sus valores.La Región Cerrado Mineiro es una fuente de producción de café de alta calidad, reconocida en el mundo – la primera “Denominación de Origen” en Brasil, ubicada en el noroeste del estado de Minas Gerais. Las plantaciones de café se cultivan en áreas con altitudes que van desde 800 a 1.300 metros como resultado, cafés de alta calidad con una identidad única.

De origen único
Cacao
Afrutado

Los cafés de Kenia están considerados entre los mejores del mundo. Cultivados entre los 1500 y 2100 metros de altitud son recolectados a mano dos veces al año y se despulpan con el beneficio húmedo. Kenia AA es una clasificación de los granos de café más grandes cultivados en el país, con cribas 17 y 18 en adelante. El resultado es un cuerpo de intensidad media, sensación media de oleosidad en boca y sedoso. Muy buen desarrollo del grano en el tueste.

De origen único
Floral
Chocolate

Indonesia Java

Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.

Indonesia Java

Este singular café proviene de la región Ijen Plateau en la isla de Java. En la ladera del volcán Ijen, a 1.400 metros de altitud, se cultiva este grano 100% arábica, variedad Typica, que se ha convertido en uno de los más venerados por nuestros clientes más exigentes. Se cultiva principalmente en las grandes haciendas que fueron construidas por los holandeses en el siglo XVIII y que actualmente son gestionadas por el gobierno de Indonesia. Se trata de un café especiado, con toques a vainilla. De acidez media con un final especialmente dulce, chocolatoso, que le proporciona un cuerpo acentuado. Proviene de una de las mejores regiones productoras de café del Mundo. Su calidad y excepcional sabor le han valido un gran reconocimiento refrendado con una Estrella Great Taste en 2021.