Um die Armut in einkommensschwachen Ländern zu verringern, ist nach Auffassung von WCR ist die Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität durch Investitionen in Forschung und Entwicklung eine der besten Möglichkeiten.
Diese Organisation arbeitet vor allem mit Kaffeeforschungsinstituten in mehr als einem Dutzend wichtiger Kaffeeanbauländer in Afrika, Asien und Amerika zusammen. Diese Institute beschäftigen sich im Interesse der Kaffeebauern mit Agrarforschung und Agrarentwicklung für Kaffee und verschaffen ihnen auch Zugang zu den neuesten Erkenntnissen und Innovationen dieses Sektors. Mit den mehr als 200 Mitgliedsunternehmen in 30 Ländern arbeiten sie eng zusammen – diese Unternehmen sind Kaffeemaschinenhersteller und Röstereien, welche Arbeit investieren, damit neue Sorten gut schmecken und den Bedürfnissen der Kaffeetrinker:innen entsprechen.
Die Klimakrise hat bereits Auswirkungen auf zahlreiche Kaffeefarmen – nämlich 12,5 Millionen Kaffeefarmen in 81 Ländern weltweit.
Enorme Bedingungen wie Hitze, Dürre und Regenfälle können die jährlichen Erträge deutlich senken und die Bohnenqualität, die Bohnenquantität sowie die wirtschaftlichen Verhältnisse und die Ernährungssicherheit der Kaffeebauern beeinträchtigen.
Diese Rückgänge und die Bemühungen der Kaffeebauern, mit der Entwicklung mitzuhalten, können zu einem Diversitätsverlust in den Herkunftsländern führen, wodurch sich das Kaffeeangebot in den kommenden Jahrzehnten auf deutlich weniger Länder beschränken könnte.
WCR setzt sich für die Verbesserung des Zugangs zu bestehenden, hochwertigen Sorten ein, und unterstützt Länder bei der Entwicklung neuer Kaffeepflanzen, die gegen den Klimawandel bestehen. Diese neuen Sorten könnten dafür sorgen, dass die derzeitige Lieferkette ohne Abnahme bei der Bohnenmenge und Getränkequalität überlebt.
WCR ist weltweit mit extremen Problemen konfrontiert, und ein einziges Unternehmen – oder sogar eine einzelne Nation – kann sie nicht ohne die Unterstützung der weltweiten Gemeinschaft lösen.
Um die Integrität des heute weltweit genossenen Kaffees zu schützen, ist De’Longhi zusätzlich zu seiner Partnerschaft mit der Slow Food Coffee Coalition eine Partnerschaft mit World Coffee Research eingegangen.
„Wenn wir uns nicht zusammentun und etwas bewegen, werden wir nicht genug Kaffee haben, um die weltweite Nachfrage zu decken und das Überleben der Lieferkette zu sichern“, meint Zeno Adami, Global Brand Director von De’Longhi.
Die Arbeit von De’Longhi konzentriert sich insbesondere auf die Unterstützung der WCR-Forschung, die sich mit dem Kaffeeanbau, dem Schutz und der Verbesserung der Kaffeeversorgung sowie des Lebensunterhalts der Menschen beschäftigt, die das Produkt herstellen.
„Wir freuen uns und sind stolz darauf, dass De’Longhi gemeinsam mit führenden Vertretern der globalen Kaffeeindustrie wissenschaftlich fundierte landwirtschaftliche Lösungen vorantreibt, um heute und in Zukunft zusammen mit WCR eine vielfältige und nachhaltige Versorgung mit Qualitätskaffee zu sichern“, sagt Vern Long, CEO von WCR.
Zusätzlich sind viele weitere Initiativen geplant, wie z. B. die Möglichkeit für De’Longhi-Mitarbeiter:innen, an Schulungen zur Nachhaltigkeit teilzunehmen und den Geschmack und die Qualität der von WCR identifizierten Bohnensorten mit den Kaffeevollautomaten zu testen, die Mitwirkung an der Organisation von Veranstaltungen von WCR und die Vernetzung mit anderen Mitgliedern der Kaffeeindustrie aus der ganzen Welt.
Auf diese Weise will das Unternehmen die Kaffeeproduktion und den Kaffeekonsum innerhalb der eigenen Wertschöpfungskette und weltweit unterstützen und Kaffeeliebhaber:innen dabei helfen, herauszufinden, was hinter ihrer Tasse Kaffee steckt, damit sie fundierte Entscheidungen treffen können.
WCR rät Verbrauchern, weiterhin Kaffee zu trinken und ihren Horizont zu erweitern, indem sie verschiedene Sorten aus der ganzen Welt probieren und so das Wachstum und den Fortbestand der Lieferkette fördern und somit können auch Kaffeeliebhaber:innen ihren Teil dazu beitragen.
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