Koffie Roomijs

Dit recept voor koffie roomijs is natuurlijk heerlijk tijdens de zomer, maar smaakt eigenlijk het hele jaar lekker! Je bereidt het ijs met een ijsmachine. De combinatie koffie met ijs is heerlijk, probeer het gauw zelf eens uit!

koud

Ingrediënten

  • 75 ml espresso
  • 300 gram gecondenseerde melk
  • 100 ml slagroom opgeklopt
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 el vanille aroma
  • 2 eiwitten

Step 1

Vries de kom van de ijsmachine zo’n 24 uur van te voren in.

Step 2

Zet de espresso en laat afkoelen in de koelkast.

Step 3

Meng de koude espresso met de gecondenseerde melk, slagroom en vanille aroma in een kom.

Step 4

Klop de eiwitten met de vanillesuiker tot pieken.

Step 5

Schep de eiwitten voorzichtig door het espresso mengsel.

Step 6

Doe het mengsel in de ijsmachine. Zet de ijsmachine aan en laat zo’n 40 minuten draaien. Schep het koffie ijs in een bak en vries het nog enkele uren in.

Meer inspiratie nodig? Probeer dit

Cereal Chocolate Crunch
Cereal Chocolate Crunch
KOUD Mager
Cold Amarena Oat Flat White_WP
Koude Amarena Haver Flat White
warm Haver
Hero image
Koffie met Pistache smaak
warm Halfvol

Heb je de wettelijk toegestane leeftijd om alcohol te drinken?

Om deze pagina te bezoeken, moet je meerderjarig zijn. Door op 'Ja' te klikken, verklaar je dat je de wettelijk vereiste leeftijd hebt om alcohol te drinken. Door op 'Nee' te klikken, wordt u doorgestuurd naar een lijst met recepten die voor u toegankelijk zijn.

Creëer thuis jouw perfecte koffiemoment met de koffiezetapparaten van De’Longhi

Meer informatie

Word lid

Policies

 

Support

Facebook Instagram

© De’Longhi Appliances S.r.l. – Via L. Seitz, 47, 31100 Treviso, Italy – All rights reserved De’Longhi Belgium