Koffie Mojito

Schenk om te beginnen een dun laagje muntsiroop in het kopje en voeg wat lichtbruine basterdsuiker toe, zodat de bodem van het kopje bedekt is.

Zet het kopje onder de koffie-uitloop en bereid een enkele espresso met de gewenste sterkte. Laat de espresso daarna afkoelen.

Schuim de espresso vervolgens in de MixCarafe op de hoogste stand op en schenk de opgeschuimde espresso in het kopje.

Decoreer ten slotte met lichtbruine basterdsuiker, muntblaadjes en citroenrasp.