Cappuccino Viennese

Antonio Boyler is a bartender at the Love roastery in Milan.
He loves to use coffee and chilli pepper.

warm Mager

Ingrediënten

  • 20-25ml espresso
  • 45ml verse volle melk
  • Verse vloeibare slagroom
  • Cacaopoeder

Benodigdheden

  • Cappuccinokopje
  • Mixer
  • MixCarafe

Step 1

Zet een espresso in het cappuccinokopje.

Step 2

Vul de MixCarafe met koude melk en maak met de aëromenger opgeschuimde melk met een dikke schuimlaag.

Step 3

Klop de slagroom op met behulp van de mixer en schep deze met een cirkelvormige beweging voorzichtig over de cappuccino.

Step 4

Bestrooi met wat cacaopoeder en serveer.

Meer inspiratie nodig? Probeer dit

Previous
Next
Rolbiscuit met koffievulling
warm Vol
Cereal Chocolate Crunch
KOUD Mager
Coffee Old Fashioned
KOUD Alcohol
Previous
Next