Spice Up Your Latte, geef jouw koffie een kick om het winterseizoen op te warmen. | De'Longhi

Trends & lifestyle

Spice Up Your Latte, geef jouw koffie een kick om het winterseizoen op te warmen.

Herfst, het seizoen waar de Pumpkin Spice Latte centraal staat. Het populaire drankje is ontstaan in Amerika, maar verspreidde zich al snel naar de rest van de wereld waar nieuwe, heerlijke variëteiten ontstonden. De originele pumpkin spice latte is een espressodrank met pompoentaartaroma en een toef slagroom – heel makkelijk om thuis na te maken!

Espresso met een kick

Met het vallen van de bladeren nadert de winter en worden we herinnerd aan de komende feestdagen en de smaken die deze vrolijke tijd van het jaar kenmerken, zoals die van eggnog, het gekoelde melkachtige drankje. De basis van Eggnog, bestaande uit suiker, eigeel, eiwit, melk en room, wat maakt dat het een natuurlijke aanvulling voor koffie is – de twee smaken versterken elkaar, waardoor koffieliefhebbers een caffeïneachtige kick krijgen die de kerstsfeer versterkt. Ons recept voor Espresso Eggnog voegt bourbon toe, overgoten met slagroom en kaneel – de perfecte manier om je op te warmen na een koude winterdag.

Zoet en munt 

Tijdens de feestdagen komt pepermunt vooral voor in de vorm van rode en witte snoepjes die aan kerstbomen hangen, in een schaal op tafel staan of op een cadeau zijn geplakt voor extra flair. Deze Candy Cane Peppermint Latte roept de feel-good vibes van het seizoen op en is ook een perfecte manier om restjes op te gebruiken.  Dit recept combineert koffie van één origine, melk, chocolade en pepermuntsiroop voor een zoete, cafeïnehoudende traktatie.

Evergreen

Hoewel tiramisu het hele jaar door heerlijk is, is er gewoon iets extra speciaals aan mascarpone in combinatie met in koffie gedrenkte vingers tijdens de winter. Deze Tiramisu Koffie bevat de onmiskenbare smaken van het geliefde Italiaanse dessert in een mok, en koffieliefhebbers kunnen in hun eigen tempo van de lekkernij genieten. Het recept mengt sabayon, cacaopoeder en sinaasappelschil, en eindigt met een lange vinger voor die laatste, heerlijke toets.

LatteCrema Technologie


Ontdek de LatteCrema Technologie: het geheim achter romig en langdurend schuim op de juiste temperatuur. Gebruik koemelk of plantaardige alternatieve en creëer in een handomdraai het perfecte melkschuim voor jouw cappuccino.

Lees meer