Kaffee mit Apfelstrudelgeschmack

Diese warme Köstlichkeit mit Apfelmus und Zimt ist das perfekte Getränk für entspannte Tage in gemütlicher Gesellschaft.

HEISS Vollmilch

Zutaten

  • Kaffeebohnen – Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta
  • 50 ml kühlschrankkalte Vollmilch
  • 30 ml saure Sahne
  • 15 ml Apfelmus
  • 3 g Zimt
  • 4 g Kardamompulver
  • 5 ml Dattelsirup
  • 15 g brauner Rohrzucker

Step 1

Zuerst Crème Fraîche, Apfelmus, Kardamom, Zimt, Dattelsirup und braunen Zucker in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren.

Step 2

Dann das Glas unter den Auslauf stellen. Einen Espresso zubereiten.

Step 3

Dann die Crème fraîche-Mischung vorsichtig in den Kaffee löffeln.

Step 4

Das Glas unter den Auslauf stellen. Abschließend eine kleine heiße Milch mit einer mittleren Menge Schaum zubereiten.

Step 5

Mit Zimtpulver garnieren.

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