Serrano Superior
Le type « Serrano » correspond au mélange de deux anciennes appellations : Turquino et Altura. Introuvable depuis une dizaine d’années, c’est un plaisir à nouveau disponible en petites quantités pour les fins connaisseurs.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Fruités, toastés, doux et sucrés
Traitement
Lavé
Acidité
Amertume
Corps
Origine Cuba |
Variété Turquino et Altura |
Région Sierra Maestra |
Altitude 1200m |
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