Salvador Malacara
Ce café cultivé et traité avec beaucoup de soin est le fruit du travail de 5 générations de producteurs de café au Salvador, à proximité du volcan de Santa Ana. Très doux, il a des arômes de chocolat au lait et de sucre brun complétés par une texture soyeuse et des notes de prune. Excellent en filtre comme en espresso.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Fruités, doux et chocolatés
Traitement
Lavé
Acidité
Amertume
Corps
Origine Salvador |
Variété Bourbon |
Région Santa Ana |
Altitude 1500m |
Label Rainforest alliance, UTZ |
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