Papouasie Nouvelle-Guinée Sigri

£6.00 VAT included

A big contender with a powerful hit. The Number 8 is Stong yet smooth, a true carrier of sweet notes of caramel and sugar, sticky toffee pudding and roasted nuts.

Description

Pure origine provenant de la plantation Sigri située dans la Vallée Wahgi, Hautes-Terres Occidentales de Papouasie-Nouvelle Guinée. Cultivé à une altitude de 1500m, il est issu d’une plantation emblématique de la biodiversité.
Sa récolte est manuelle et sélective, son traitement se fait par voie humide avec un séchage naturel, au soleil et complété par un séchage mécanique.
Ce café possède une palette aromatique complexe mais parfaitement équilibrée.
Sa tasse onctueuse et complexe révèle des notes douces de fruits jaunes, suivies par une finale gourmande et cacaotée.

Informations complémentaires

Poids 10 g
Dimensions 50 × 30 × 20 in
Certification

Bio certification, Location certification

Arômes

French Vanilla, Hazelnut

Origen

Brazil, Etiopia

Méthode de traitement

Semi-lavé

Degré de torréfaction

Poussé, Robe de moine

Avis

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Vendor Information

  • Store Name: COMPTOIRS RICHARD
  • Vendor: Muriel Wattel
  • Address: 71 rue Lecourbe
    Paris
    71015
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Product Location

Londra, Regno Unito