Un déca BIO de très grande qualité que vous apprécierez en expresso. Le standard specialty coffee sans caféine, à déguster à tout moment de la journée ! Swiss Water® est convaincu que boire un café sans caféine doit se faire sans compromis. L’objectif sans relâche est de préserver les saveurs et les caractéristiques du café vert d’origine grâce à une méthode de décaféination douce ne faisant appel à aucun produit chimique. En utilisant uniquement l’eau, le temps, la température – et le principe de diffusion – le procédé Swiss Water® enlève de manière experte la caféine du café de spécialité. Le résultat : un café exceptionnel, sans caféine, que vous pouvez savourer à tout moment de la journée. Le rendu en tasse de ce décaféiné Bio du Pérou est tout simplement bluffant, avec beaucoup de douceur et d’équilibre.
Iapar Rouge
Iapar Sun Dried, Brésil, bio-dynamie, direct. Chocolaté, mentholé et puissant. L’espresso et le café filtre dans sa plus noble expression.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Fruits à coque, chocolatés, Doux et sucrés
Traitement
Semi lavé
Acidité
Amertume
Corps
Origine Brésil |
Variété Iapar Rouge |
Région Espirito Santo |
Altitude 1100m |
Café de spécialité 84/100 |
Label Demeter |