Hayma
Ce café naturel, cultivé à plus de 2200m d’altitude, et séché après récolte sur les toits des maisons du village, exprime en bouche cette précision et ce charnu typiques des cafés de cette région. En espresso, une tasse pleine, généreuse aux arômes de petits fruits noirs et de baies.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Agrumes, floraux, fruités, épicés
Traitement
Nature
Acidité
Amertume
Corps
Origine Yémen |
Variété Udaini |
Altitude 2000m |
Café de spécialité 87/100 |
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