Enamorado
Une nouvelle variété parfaitement maîtrisée à Santa Barbara, l’Enamorado procure une tasse ronde et ample, longue en bouche avec des notes de chocolat. La fermentation naturelle produit de délicieuses notes de fruits rouges et de cascara. Un café gourmand comme de la confiture ! Il se déguste tous les jours et à toute heure.

Typicité de café
Pure origine
Botanique
Parainema
Arôme
Confiture, fruits rouges, épices
Traitement
Nature
Acidité
Amertume
Corps
Origine Honduras |
Région Copan, Santa Barba |
Altitude 1550 et 1800m |
Café de spécialité 87/100 |
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