Salvador manzano - Bourbon rouge - villa galicia

Les Cafés Pfaff

Un bourbon rouge intense et puissant, sur des notes de fruits rouges matures, de fraise et de framboise. En bouche, une texture épaisse et liquoreuse très plaisante! Le fruité se confirme, avec beaucoup de longueur, mais c’est surtout la gourmandise qui prend le dessus.

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Medium
Botanique
Arabica
Arôme
Agrumes, floraux et fruités
Traitement
Nature
Acidité
Amertume
Corps

 

Origine
Salvador
Variété
Bourbon rouge
Région
Manzano
Altitude
1500
Mois de récolte
Décembre à Mars
Café de spécialité
85/100

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