Inde Karnataka - Malabar Moussoné

Les Cafés Pfaff

Racé et animal, ce café en grain développe des notes sauvages de cuir et d’épices. Préparez-vous à être surpris par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d’épices douces..

Typicité de café
Pure origine
Couleur de torréfaction
Claire
Botanique
Arabica
Arôme
Epicés
Traitement
Moussoné
Acidité
Amertume
Corps

 

Origine
Inde
Région
Malabar
Altitude
1500m
Mois de récolte
Novembre à Février
Café de spécialité
80/100

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