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COFFEE TASTE PROFILE

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Su estado cafetero es: ¡Afrutado!

Tus cafés favoritos son el Arábiga, con un color tostado ligero y afrutado, principalmente con notas cítricas, una acidez buena e intensa y un cuerpo ligero y sedoso.

SU PERFIL DE SABOR DE CAFÉ

Tipo de café
Arábiga, de origen único y mezcla
Nivel de tueste
Ligero
Botánica
Arábica
Sabor
Afrutado, principalmente con notas cítricas
Acidez
Cuerpo

RECETAS

Su perfil sensorial ideal para tu café se expresa a través de recetas de café calientes. Espresso, Espresso lungo, Americano son bebidas que pueden expresar los mejores aromas y sabores de tus cafés.
En invierno, disfruta de tu café con extracciones más largas y más volumen de bebida, también en las que son a base de leche, como el cappuccino y el Flat White.
En verano, enfría tu café favorito añadiendo cubitos de hielo a la taza o en un vaso antes de la extracción, para que puedas percibir el mejor sabor ácido refrescante. Si lo prefieres, añade almíbar de almendras.

Te recomendamos que pruebes

Este Colombia 100% Arábica, cultivado a 1600 metros de altitud y descafeinado con el proceso Swiss Water, es venerado por todos los amantes del café que quieren tomar descafeinado sin renunciar al sabor de un buen café. Para conservar al máximo el sabor del café, la cafeína se extrae a través de un proceso libre de productos químicos en el que el agua hidrata el grano verde, expandiendo su estructura celular y facilitando que la cafeína se disuelva en el agua, extrayendo más del 99% de la misma. El resultado es un descafeinado que ofrece una buena intensidad de aromas y mucho equilibrio. Con sensaciones florales y cítricas y total ausencia de sabor al proceso de descafeinización. Su calidad y gran sabor han sido premiados con una Medalla de Oro en el International Coffee Tasting de 2020.

De origen único
Floral
Cítrico

Café Arábica lavado, cultivado a 800m de altura según los estándares de la agricultura ecológica, sin herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos. Es un café suave, con un cuerpo medio alto, afrutado, con un ligero aroma a nueces, sabor dulce, achocolatado y con un final moderado.

De origen único
Floral
Afrutado

Este premiado café de Origen está elaborado a partir de grano 100% arábica proveniente de Colombia. Destaca su producción Ecológica certificada, evitando el uso de plaguicidas y fertilizantes químicos, fomentando y cuidando la biodiversidad y, en definitiva, protegiendo el medio ambiente. El café resultante es muy equilibrado, con buena intensidad aromática. En boca deja sensaciones florales y a caramelo, en un final suave y dulce. Nuestro Colombia Ecológico ha sido premiado con la Medalla de Oro en el International Coffee Tasting de 2019.

De origen único
Floral
Caramelo